How many a day or evening have I dreamt of sharing fun finds and unique experiences with you in the last 3 months since we have relocated to the wine region of Bordeaux? To be honest, I have ceased counting. And as often felt with friends afar, it matters not when you last met, as long as it feels good when the link is renewed… Combien de fois ai-je eu l’envie de partager mes découvertes et coups de coeur ces 3 derniers mois depuis que nous avons adopté le Médoc? Sincèrement, j’ai arrêté de compter. Tout comme en amitié finalement, peu importe la date si le plaisir est renouvelé lors des retrouvailles…

Bienvenue to La Co(o)rniche, in Pyla-sur-Mer (33), France. Perched atop the infamous dune on the Bassin d’Arachon west of Bordeaux, this is a refuge I had to write home about. Aesthetic, inspirational, surprising, sexy, inviting, colorful, breathtaking, playful, plus plus… Sublime, La Co(o)rniche à Pyla-sur-Mer (33). Haut perché sur la dune qui domine le Bassin d’Arcachon à l’ouest de Bordeaux, cet endroit m’a ébloui – aucun détail ne semble laissé au hasard. Esthétique, sexy, surprenant, ludique, coloré, plus plus… on en a pris plein les yeux. 

Whether for a cocktail, a lunch in a setting we’d love to call home, a dinner or a room with a view, it is absolument worth a peek. I was blown away the moment we walked in at noon after hiking up (with munchkin in my arms) the countless steps from the beach below. When asked what I would like to drink, Champagne seemed unmistakable. And what a fun idea to lend hats for the outdoor dining. I love… the open kitchen and bar, the design and touches by Starck, the astonishing views. And the sublime – and understated – mansions nearby tucked behind tall pines (borrow the Ocean drive and get lost turning either right or left all the way to Arcachon) capturing the local art-de-vivre. My oh my, life is grand in the southwest of France!

Pour un grand verre, un déjeuner dans un décor qu’on aimerait avoir à la maison, un dîner à deux ou une chambre avec vue, l’escale est bonne pour le moral. Nous sommes arrivés à midi après avoir grimpé (avec un boutchou dans les bras) les innnombrables marches qui remontent de la plage en dessous. Lorsqu’on m’a demandé ce qui me ferait plaisir, j’ai prononcé d’assaut “champagne”. J’adore… l’idée de prêter des chapeaux pour la terrasse, le bar ouvert sur la cuisine, le design et les petites touches de Starck… La vue sur les bancs de sable (marée basse) est dingue. Et les maisons avoisinantes (suivre la route de l’Océan jusqu’à Arcachon en vous perdant à droite ou à gauche) nichées entre pins divins n’en finissent pas de nous enivrer. Oh lala, il fait bon vivre dans le sud ouest!

La Co(o)rniche
46 avenue Louise Gaume
33115 Pyla-sur-Mer
Tel: +33 (0)5 56 22 72 11
www.lacoorniche-pyla.com

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